Fuente: Gabinete de Prensa del Ayuntamiento de Santa María de Cayón.- Santa María de Cayón puso en marcha hace breve tiempo sus huertos ocupacionales sostenibles y en estos momentos, el estado de sus cultivos están en todo su esplendor, convirtiéndose en una iniciativa con resultados espectacularmente positiva y a la vista de todos.

Fue en el primer taller ambiental del AULA 21 de Cayón cuando surge la idea  dentro del programa “Ambientaté en tu Plan” de acciones de educación cívica y sostenible para adultos en general al objeto de sensibilizar a la sociedad civil respecto de la necesidad de cuidar nuestro medio ambiente urbano y natural. Los huertos se concibieron así como un lugar de ocupación y recurso de ayuda para personas que carezcan de empleo, así como medio de formación, aprendizaje, capacitación y sensibilización ambiental, añadiéndose el matiz educacional, que  incide en la colaboración familiar para la actividad en los huertos.

Los huertos están ubicados en unos terrenos cedidos por un vecino ante notario por tres años y se les concederá su uso por periodos de tiempo de seis meses, coincidiendo con las siembras. Estamos hablando de 33 huertos con unas dimensiones de 35 metros cuadrados cada uno. Los productos obtenidos se podrán dedicar exclusivamente al autoconsumo o a la donación a otros particulares o al consistorio.

El coste del proyecto, subvencionado por la Consejería de Medio Ambiente dentro del programa de los Planes de Acción Local de la Agenda 21, asciende a casi 22.000 €., estando incluido el vallado de la finca, dos casetas para guardar los aperos, el habilitar los caminos para llegar a las parcelas y todas las herramientas necesarias para la siembra, cuidado y recogida de los productos de los huertos.