La Concejalía de Medio Ambiente, Desarrollo Local y Ganadería viene organizando desde el año 1999 el “Concurso Exposición Regional de Ganado Frisón Valle de Cayón” con el objetivo de potenciar el sector agrario municipal a través de iniciativas como la promoción y desarrollo de nuestra ganadería y la mejora de la cabaña.
La celebración de este acto, se enmarca en esta política de promoción y se produce en las instalaciones habilitadas para el evento en el Complejo Deportivo Municipal Fernando Astobiza, en Sarón, mediante la instalación de una carpa totalmente equipada con pista interior acondicionada y gradas. En el exterior del recinto se ubican carpas para que las ganaderías participantes mantengan a los animales en perfecto estado de limpieza, con un sistema de alimentación continuo, camas de paja adecuadas, sistemas de agua, etc. Asimismo se acondiciona una zona de lavado y otra de pelado de animales.
Respecto a la calificación de los animales, esta corre a cargo de un juez nacional, quien evalúa las características morfológicas de la raza, además del estilo en los movimientos del animal, la limpieza, la forma de caminar, así como la atención que preste a su manejador.
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